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糌粑

2016-01-11 11:54:31 云南省民族商會72959

糌粑是藏族必吃的一道美食,用青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉,用青稞酒或酥油茶伴著捏成小團吃,也可調以鹽茶或酸奶。營養很豐富,攜帶也很方便,當地牧民們通常腰間掛一個放著糌粑的袋子,餓了能直接抓著吃。

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