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酥油茶

2016-01-11 11:57:36 云南省民族商會81210

藏族人最喜愛的飲品非酥油茶莫屬了。相傳文成公主進藏之初不習慣高原的飲食,于是當地想出了一個辦法,先喝半杯奶,再喝半杯茶,后來為了方便奶與茶一起喝,久而久之演變為如今的酥油茶。將土茶倒入茶筒,加以酥油、食鹽和精制的香料,攪拌得油茶交融并加熱,就可以喝啦。酥油有很高的熱量,冬天的時候喝上一杯,香醇可口,瞬間全身溫暖起來,又能補充體力。

責任編輯:王俊春錄入:王俊春
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